Anéis de cebola: como fazer

Anéis de cebola servido com maionese Foto: TudoGostoso

Ingredientes 

• 3 cebolas grandes

• sal a gosto

• 1/2 xícara (chá) de leite

• 250 g de farinha de rosca

• temperos em pó a gosto (pimenta-do-reino, páprica, açafrão)

Modo de preparo

1. Descasque e corte as cebolas com mais ou menos 1 dedo de largura e reserve.

2. Em um recipiente, coloque o leite, o sal e os temperos e misture bem. Em outro recipiente, coloque a farinha de rosca.

3. Passe cada anel de cebola primeiro no leite, depois na farinha de rosca.

4. Frite em óleo bem quente e por imersão.

5. Os anéis de cebola são deliciosos e combinam muito com aquela noite com os amigos. Você pode servi-la com os mais diferentes molhos, como ketchup de goiabada, mostarda doce e molho barbecue caseiro. Além disso, esse petisco também pode ser servido como acompanhamento de um suculento hambúrguer caseiro! Faça aí na sua casa e conte para a gente o que achou!