Ingredientes
• 300 g de biscoito oreo
• 100 g de manteiga sem sal
• 300 g de creme de leite fresco
• 300 g de chocolate meio amargo
Modo de Preparo
1. Triture os biscoitos oreo.
2. Misture com a manteiga sem sal até formar uma farofinha úmida.
3. Coloque um pouco da massa em formas de empadinha e pressione com o dedo para a massa ficar bem firme.
4. Leve ao freezer por 10 minutos.
5. Esquente o creme de leite fresco.
6. Misture com o chocolate meio amargo, formando a ganache.
7. Retire a massa do freezer e recheie com a ganache.
8. Leve à geladeira por cerca de 1 hora.
9. Decore como desejar, você pode utilizar morangos picados, uvas, biscoito oreo e muito mais!