Ingredientes
• 3 batas médias
• 2 fatias de abóbora tipo moranga
• 1 colher de chá de margarina
• 1 colher de chá de requeijão
• 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
• 1/2 colher de chá de sal
Modo de preparo
1. Descasque as batatas e a abóbora, corte em pedaços pequenos e ferva até que fiquem bem macias.
2. Retire toda a água, esmague bem acrescentando o sal, a margarina, o requeijão e mexendo muito bem.
3. Por último acrescente o queijo ralado e mexa mais um pouco.