Receita de Arroz cremoso com carne seca

Foto: Stela Handa | Produção: Stela Handa/Elen Rodrigues

Ingredientes

• 1 colher (sopa) de azeite de oliva

• 1 cebola pequena picada

• 1 xícara (chá) de carne-seca dessalgada, cozida e desfiada

• 1/2 tomate pequeno picado sem sementes

• 1 e 1/2 xícara (chá) de arroz cozido

• 3 colheres (sopa) de maionese HELLMANN’S

• 1/2 xícara (chá) de água

• 1/2 colher (sopa) de salsinha picada

• 1 colher (sopa) de queijo ralado

Modo de preparo

1. Refogue a cebola no azeite.

2. Junte a carne-seca e refogue por mais alguns minutos e acrescente o tomate.

3. Adicione o arroz e a água e misture.

4. Agora o toque especial, adicione a maionese HELLMANN’S, misture até ficar homogêneo e cremoso.

5. Retire do fogo e adicione a salsinha e o queijo ralado.

6. Sirva em seguida.

Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 20 minutos