sexta, 21 de junho de 2024

Receita: Bolo Formigueiro

02 setembro 2011 - 15h40
Receita: Bolo Formigueiro

Receitadoce.com

Ingredientes:

•1 colher de sopa de fermento em pó
•4 ovos•2 copos de farinha de trigo
•2 copos de açúcar
•1 1/2 xíc de margarina
•1 copo de leite
•1 pacote de chocolate granulado
•1 pacote de Sococo
•1/2 lata de leite condensado
Bater as gemas, o açúcar e a margarina. Colocar o leite condensado, o leite e a farinha. Depois de bater bem, coloque o coco e o granulado, mexendo bem até misturar totalmente. Bater as claras em neve e despejar na massa. Colocar o fermento, uma pitada de sal, misturar bem e levar ao forno moderado.

Cobertura:

•1/2 lata de leite condensado
•1 colher de sopa de manteiga ou margarina e 5 colheres de sopa de chocolate em pó ou Nescau.
Não levar ao fogo: mexer bem e espalhar cobre o bolo ainda quente.

Colocar na batedeira:

•2 xícaras de açúcar
•2 xícaras de farinha de trigo
•1 xícara de maizena
•1 colher de sopa de fermento
•3 colheres de sopa de manteiga
•4 ovos inteiros
Ligar a batedeira e juntar aos poucos uma xícara de leite. Misturar bem.
Untar uma forma coroa. Colocar em intervalos regulares 3 maçãs das quais se retirou o centro. Entre as maçãs, espalhar 250 g de ameixas pretas escaldadas e sem caroços. Cobrir os ingredientes com groselha. Juntar a massa previamente batida. Levar para assar. Os centros das maçãs podem ser cheios com passas, açúcar e canela e 1 colher de chá de licor. Pode-se juntar um cálice de licor ou groselha.
Descansar um pouquinho antes de desenformar.

Deixe seu Comentário

Leia Também

VERDE/SUSTENTAVEL

Gretap: equipe do Governo de MS no Pantanal monitora áreas queimadas em busca de animais feridos

JUSTIÇA

Após voto de Toffoli, STF continua sem decisão sobre porte de maconha

GERAL

Sistema lucrativo sustenta desinformação científica nas redes sociais

DETRAN

Detran-MS inicia novo leilão com Honda CG 2023/24 e Kia Cerato em destaque