Pirulito de morango em formato de coração

Ingredientes

240 ml de água 
2 xícaras (chá) de açúcar 
2/3 xícara (chá) de glicose de milho 
1 colher (chá) de essência de morango 
1 colher (chá) de corante alimentício vermelho 
forminhas de pirulito em formato de coração 
palitinhos para pirulito

Modo de preparo

Em uma panela, coloque o açúcar, a glicose de milho e água, misture e leve ao fogo.

Em seguida, vá mexendo sem parar até obter uma calda consistente. Assim que chegar nesse ponto, desligue o fogo e deixe a calda esfriar.

Quando ela já estiver fria, adicione o corante vermelho e a essência de morango e misture bem.

Com a calda pronta e vermelhinha, despeje-a nas forminhas de pirulito com formato de coração e finalize colocando um palito em cada uma das forminhas.