Receita: mousse de chocolate de liquidificador

23 AGO 2011 • POR • 14h05
Chocolate está entre os ingredientes infalíveis para uma sobremesa rápida / Flickr Yuko Chan
Receita: mousse de chocolate de liquidificador

Globo.com

Ingredientes:
4 ovos
2 xícaras rasas de açúcar
4 colheres de sopa bem cheias de chocolate em pó
1 pacote (cerca de 200g) de manteiga sem sal
1 colher de sopa de margarina

Como fazer (em dez minutos):
Derreter a manteiga com a margarina. Bater no liquidificador os ovos (sem casca, por favor!) com açúcar. Juntar o o chocolate e a manteiga derretida. Bater bem. Colocar numa tijela e levar ao congelador por uma hora.

Depois dessa, você nunca mais vai gastar fortunas comprando mousses de chocolate na rua!