Campograndenews

A Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) proibiu a distribuição e comercialização de um lote do açúcar cristal especial marca Estrela, produzido em Mato Grosso do Sul.

De acordo com a resolução, o produto apresenta fragmentos metálicos de diversos tamanhos. O lote em questão é o P12, com data de fabricação em 13/05/2011 e vencimento em 13/05/2013. O açúcar foi produzido pela LDC Bioenergia, filial usina Passa Tempo, em Rio Brilhante.

A proibição, válida em todo território nacional, tem como base laudos emitidos pelo Lacen (Laboratório Central de Saúde Pública) de Santa Catarina.

Os primeiros casos de denúncia de contaminação de açúcar com fragmentos metálicos surgiram em Minas Gerais, em julho do ano passado. De acordo com a Anvisa, a depender da dimensão e formato desses fragmentos, pode haver lesão no trato gastrointestinal do consumidor.

Em grandes quantidades, o metal pode causar problemas no fígado e intoxicação das hemácias (células do sangue).